旬到来

会社に60kgの生牡蠣が届きました。

毎年恒例、お歳暮用の牡蠣です。
お世話になっているお客様へ配るために、毎年社長が養殖業者さんと直接交渉して手配しています。

すでに社内に磯の香りが…。

私もお裾分けしていただき、ジューシーでふっくらと焼けた、焼き牡蠣をいただきました。毎年こんな美味しい恩恵を受けて、幸せ者です。
皆さまのお手元にも当社の営業スタッフがお届けにあがるかもしれませんよ。お楽しみに!!

「美味しいレシピvol.2」発行!!

毎月第４週の熊日すぱいすで連載中の人気コーナー「美味しいレシピ」が、昨秋に引き続きダイジェスト版として発行されます。 これまで掲載された中から厳選したレシピ135を、季節別、目的別などに分けて再編集し、熊本の旬の素材やレシピを提供した料理人の方々も紹介されています。
こちらには当社の広告も掲載しています。

キッチンで大活躍する1冊。ぜひご活用ください。

熊日すぱいす・完全保存版
【美味しいレシピ ダイジェストvol.2】 （A4判・68ページ、無料）

下記施設に設置されています。ご自由にお取りください。
イオンモール熊本クレア
イオンモール宇城バリュー
SAKODA熊本店
ファニチャーアウトレット エックス
サンリブ・マルショク各店（県内全店舗、20店）
パスート各店
びぷれす広場
※数に限りがありますので、場合によって配布が終了する施設があります。ご容赦ください。

お問い合わせ
熊本日日新聞社広告局生活情報部 TEL.096-361-3345

誕生日

今日は4月に入社した新営業部長の誕生日です。45歳だそうです。

誕生日が行われると知らなかった部長は、15時過ぎのナイス（バッド？）タイミングに帰社。さっそく部長とバースデイケーキを囲んで、みんなでバースデイソングの合唱です。（手拍子付き）

今回のバースデイケーキは、水前寺競技場近くの「ラ・ティエンヌ」のケーキです。いちご味のほんのりピンクの生クリームでデコレーションした、かわいらしいケーキです。

ムッキー

こするだけで野菜の皮がむける…。料理好きの奥様はご存知の方も多いはず。

その名も、『ムッキー』

6月初旬。ツルッと皮をむいた新ジャガを食べたくて会社のみんなで注文しました。
が、テレビなどで紹介されたせいでメーカーも在庫切れ。6月末に届く予定が、手元に届いたのは7月末でした…。
先月までは一躍ブームだったのに、今では一時のブームも過ぎ去った感じが…。新ジャガの時期も終わってしまったし。

ですが、この皮むきグローブ「ムッキー」をはめて、里芋やゴボウをこすれば気持ち良いほど皮がむけるという話し。まだ届いたばかりで試していませんが、近々きんぴらゴボウでもしてみましょう。

還暦なので…

今日は、確認申請手続きでお世話になっている、男性スタッフの誕生日です。しかも、今日で「還暦」を迎えるとあって、恒例の誕生日会です。
「還暦」と言っても、今でも現役でサッカーボールを追いかけ、仕事とサッカーをこよなく愛する元気なおじさん。元気のよさでは、社長（6?歳）に次ぐ2番目です。

今日から富合町でイベントを行っているので、営業さん達は居りませんでしたが、皆でいつも通りバースデイソングを合唱しました。

本日のケーキは、足を延ばして光の森の「赤い屋根のラ・タント」で購入。通りからちょっと奥まった所にある、かわいらしい建物のお店です。
「誕生日おめでとう」が定番のメッセージプレートも、今回は「祝還暦」にしてもらいました。

赤い屋根のラ・タント
菊池郡合志町幾久富1758-766
TEL：096-247-0608　>>詳細

誕生日

本日は、今年2月に設計部に入社した男性社員（33歳）の誕生日です。

恒例ですが、当人には初めての誕生日会。明日のイベント準備のため、全員は揃いませんでしたが、残りのメンバーで盛大にバースデイソングを合唱です。歌う外野も赤面です。

今回のケーキは、“アントルメ菓樹”の「ショコラフルーツ」。まるで果物の盛り合わせをチョコレートで包んだような、とてもオシャレなケーキです。

【アントルメ菓樹】
熊本市東野1丁目5-5
TEL：096-368-2800
>>HP

誕生日

今日は弊社社長の誕生日。
午後から事務所に残っている社員だけでなく、打ち合わせにいらっしゃった業者さんにも付き合っていただき、皆でバースデイソングを合唱いたしました。

いつもより小さめのホールケーキと焼菓子の詰め合わせをプレゼント。ロウソクはケーキに立てきれなかったので、年齢はヒミツにしておきます。

今回のケーキは熊本市琴平本町の「パティスリービシュー」で購入しました。軽めなのにしっかりミルクの味がする生クリームが最高でしたよ。

パティスリービシュー
熊本市琴平本町3‐57
営：10：00～20：00
休：木曜
TEL：096-364-1722

食べ頃

今年もそろそろ…。
と思っていた頃に、今年もいただきました。

長崎・島原の「牡蠣(カキ)」でございます。

毎年恒例の社長からのお土産。
牡蠣にもいろんな食べ方がありますが、私はやはり、誰が何と言おうと「焼き牡蠣」がイチバン

今日の晩ご飯、決定です!!

すぱいす 美味しいレシピ・ダイジェスト

先日、大慌てで広告の入稿をした“すぱいす美味しいレシピ・ダイジェスト”が、フリーペーパーとは思えない立派な冊子に出来上がり、弊社にも届きました。

熊日すぱいすに毎回掲載されていた過去の「美味しいレシピ」を、この度1冊の冊子にまとめたのだそうです。下記の大型施設などで無料配布するとのこと。

どこかで“すぱいす美味しいレシピ・ダイジェスト”を見かけられましたら、ぜひお手にとってご覧ください。食べてみたい(作ってみたい??)料理がたくさん載ってますよ。ついでに、弊社の広告も探してもらえるとウレシイです。

【美味しいレシピ】設置施設
イオンモール熊本クレア
イオンモール宇城バリュー
SAKODA熊本店
ファニチャーアウトレット エックス
サンリブ・マルショク各店（県内全店舗、19店）
びぷれす広場

※数に限りがございますので、場合によっては配布を終了する施設がございます。

☆弊社モデルハウスでも無料配布しております。

誕生日です。

明日は工事主任の32歳の誕生日。第1火・水は弊社の定休日になるので、前日の今日にお祝いです。

洋菓子屋さんって、月曜定休のお店が多いんですね…。毎回月曜日に誕生日が重なると、開いているお店を探すのが大変です。で、今日買ってきたのは、「トワ・グリュ」のチョコ生クリームのデコレーションケーキです。みんなで食べた「シェフの帽子」という小ぶりなシュークリームも美味しかったですよ。

>> フランス菓子　トワ・グリュ